Folha.com - Colunas

Gilberto Dimenstein - O milagre da educa��o

Adoro mostrar aqui como as novas tecnologias ajudam as pessoas, especialmente sem recursos, a ficar mais educadas --ali�s, � o lado, para mim, mais fascinante da internet. Est� surgindo no Brasil mais um exemplo do uso educativo da rede, dessa vez para ajudar os jovens a entrar na faculdade atrav�s do Enem. Totalmente gratuito. Um grupo de educadores est� lan�ando um site intitulado "Mande bem no Enem" em que, al�m dos v�deos (veja aqui), o aluno tem como interagir e avaliar sua evolu��o. Estamos diante de uma excepcional oportunidade de acelerar a educa��o se esse tipo de mecanismo for disseminado. J� existem traduzidas para o portugu�s �timas aulas na internet desenvolvidas por professores americanos (acesse aqui). Leia mais (16/05/2012 - 08h19)

Francis Pisani - "Se Steve Jobs tivesse nascido africano..."

A inova��o j� n�o � o que era. J� n�o est� limitada aos mesmos sites, aos mesmos grupos sociais ou aos mesmos tipos de personalidades. � medida que cresce, mais gente participa dela aqui e ali, e ela deixa de ser dom�nio de engenheiros geniais orientados por homens de neg�cios. Uma das descobertas mais fascinantes da etapa africana de minha viagem foi a de que os empres�rios s�o muitas vezes ativistas, e � comum que sejam antes ativistas que empres�rios. � dif�cil encontrar um empres�rio aparentemente mais tradicional que o tunisiano Heykel Djerbi, 37. Filho de uma fam�lia pr�spera, ele come�ou dirigindo uma f�brica de autope�as, que logo levou � bolsa de valores (para n�o ter de ceder �s press�es da fam�lia Ben Ali, explica), e terminou por vender. Agora, acaba de iniciar um projeto de produ��o de azeite de oliva no sul do pa�s. Mas Heykel n�o podia ignorar a revolu��o. Participou dela com os amigos, usando o Twitter. Surpreendidos pela repentina ren�ncia do ditador Zine el Abidine Ben Ali, na noite de 14 de janeiro, eles logo chegaram � conclus�o de que, j� que o jornalismo n�o havia podido se desenvolver no pa�s durante a ditadura, era imprescind�vel criar boas condi��es para que isso acontecesse. "Por que n�o saltarmos uma etapa, como os pa�ses da �frica subsaariana que passaram direto para o celular, sem instalar telefonia fixa?", ele se perguntou. Leia mais (16/05/2012 - 08h17)

Nina Horta - Dos velhos mapas � gastronomia

Escrever toda semana a coluna n�o � problema quando acontece alguma coisa que se pode contar ao leitor. E se n�o acontece? O tempo vai passando e...
Corre-se aos livros. E que tal o romance do Michel Houellebecq em que o protagonista namora uma funcion�ria do "Michelin"? Bingo. "Michelin" e comida. Ganhou at� o pr�mio Goncourt. Chama-se "O Mapa e o Territ�rio". O protagonista pega velhos mapas do "Michelin", escolhendo os mais variados, desde as costas bret�s �s plan�cies de cereais do Eure-et-Loir e aumentou-as, conseguindo efeito surpreendente. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h33)

Alexandra Corvo - Sabores diferentes da mesma uva

Um dos conceitos mais dif�ceis de entender no mundo do vinho � o de "terroir". Na regi�o da Borgonha, ele � levado ao extremo. Para eles, "terroir" � um peda�o de terra com caracter�sticas clim�ticas e geol�gicas t�o espec�ficas que ele � diferente daquele outro logo ao lado. Esse conceito foi muito desenvolvido por monges cistercienses que, pela observa��o, perceberam que uvas de terrenos diferentes davam vinhos diferentes. Assim, foram recortando a terra em "parcelas" de terra, muitas vezes min�sculas. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h32)

Alexandra Forbes - Quer comer bem? V� a Londres

Ontem jantei no atual restaurante paulistano da moda: o Chez Mis, no Museu da Imagem e do Som. Perguntou minha amiga: "N�o gostou?" De muito ruim, s� o servi�o. "Simp�tico", respondi, seca. At� que a deliciosa lembran�a das carnes maturadas e dos alhos selvagens com que me deleitei na chuvosa Londres h� pouco se esvane�am, enxergarei os pratos daqui por uma lente que n�o lhes favorece. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h31)

M�nica Bergamo - Pequena ajuda

O empres�rio Walter Torre, da empreiteira W/Torre, est� agendando conversa com Lula. Quer que o ex-presidente interfira junto a Gilberto Kassab (PSD-SP) para que o prefeito libere a abertura de seu shopping, o JK Iguatemi, na Vila Ol�mpia, em SP. "Estou procurando quem se preocupa com o Brasil, quem tem vergonha na cara", diz ele. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h30)

Keila Jimenez - Band quer contratar Tom Cavalcante

S�o grandes as chances de Tom Cavalcante ganhar um programa semanal na Band. Um diretor da emissora confirmou � Folha o interesse da rede no passe do humorista. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h30)

Marcelo Coelho - A ang�stia no bolso

Fizeram o diabo com a "Mona Lisa". Duchamp pintou-lhe um bigode; Botero copiou-a, acrescentando v�rios quilos � sua figura, e Mauricio de Sousa desenhou a M�nica na mesma pose. De alguma forma, o quadro de Leonardo da Vinci resiste a essas par�dias. � at� prov�vel que tais brincadeiras tenham o objetivo inconsciente de "testar" o poder da Gioconda. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h30)

Painel FC - Ineficiente

A Comiss�o de Turismo e Desportos da C�mara convocou cartolas de clubes beneficiados pela Timemania para audi�ncia p�blica, na pr�xima ter�a, que abordar� a inefici�ncia da loteria criada para saldar a d�vida fiscal dos times. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h29)

Tost�o - Malucos beleza

Volto das f�rias com saudades de bons jogos, de ver Neymar atuar. O futebol, de clubes, brasileiros e sul-americanos, est� muito distante de seu extraordin�rio talento. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h29)

Rodrigo Bueno - Nada paga isso

Onde voc� estava e o que fazia no instante em que Agu�ro anotou o gol que p�s fim ao jejum de 44 anos sem t�tulos do Manchester City no Ingl�s? Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h29)

Mauro Zafalon - Renda no campo deve ter 1� queda desde 2009

O Valor Bruto da Produ��o agr�cola deve apresentar, neste ano, a primeira queda desde a crise global de 2009. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h28)

Mario Mesquita - Nova poupan�a e pol�tica monet�ria

Ao resolver lidar com a quest�o da remunera��o da poupan�a, o governo demonstrou coragem pol�tica. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h28)

Antonio Prata - Anticl�max

Na situa��o em que conheci a Chris Riera era bem prov�vel que n�o houvesse gostado dela - e assim seria, fosse ela qualquer outra pessoa que n�o a Chris Riera. Assinantes da Folha e do UOL podem ler a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h28)

Vin�cius Torres Freire - Na pr�tica: a Gr�cia sem o euro

Os brasileiros de uns 45 anos de idade t�m experi�ncia com troca de moedas. Talvez lembrem de av�s chamando as notas de um cruzeiro de "mil-r�is" ou as de um cruzeiro novo de "mil cruzeiros", para grande confus�o nossa, crian�as no in�cio dos anos 1970. Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a �ntegra da coluna aqui Leia mais (16/05/2012 - 03h27)