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Frases "O segredo está em uma massa macia, dourada e sequinha. E no recheio molhadinho"
IGOR KEIDI LAVEZZO "Pastel é como sexo: se não foi bom na primeira, não adianta"
CARLOS RIBEIRO "É preciso cuidar da fritura da massa para que ela fique dourada e mais seca"
HENRIQUE FOGAÇA "A massa não pode ser muito frita e tem de ser consistente para não quebrar. O recheio, molhado, precisa estar bem distribuído"
JANAINA RUEDA |
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