São Paulo, quinta-feira, 26 de junho de 2008

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Tentações

DAMA DO LAGO
Chega em julho ao mercado a cerveja vencedora do primeiro concurso de mestre-cervejeiro da Eisenbahn. Elaborada pelo cervejeiro caseiro Leonardo Botto, que acompanhou a produção da bebida em Blumenau, a Dama do Lago (R$ 19,99; 375 ml) é uma belgian strong ale feita com seis tipos diferentes de malte de cevada, malte de trigo, aveia e três lúpulos.

INICIAÇÃO AO VINHO
Acontece na próxima segunda-feira, das 19h30 às 22h, uma degustação para iniciantes no wine bar da Expand Iguatemi (tel. 0/xx/11/3037-7001). Conduzida pelo sommelier da casa, Marcos Ferreira, a prova terá cinco tipos de vinhos, entre espumantes, brancos, tintos e fortificados e custa R$ 100 por pessoa.

HITS DO CHARLÔ
Os 20 anos do Bistrô Charlô (tel. 0/xx/11/3082-5553) serão comemorados com dois menus -um para cada década- que trazem de volta pratos que fizeram parte da história da casa. O cardápio dedicado aos primeiros dez anos será servido entre os dias 4 de julho e 30 de agosto e terá pratos como o camarão com molho gruyère e risoto de espinafre (R$ 80).

CINE-GASTRONOMIA
Na terça-feira, às 19h, o Centro da Cultura Judaica (tel. 0/xx/11/3065-4333) exibirá o longa "Sabor da Paixão", de Fina Torres. Após o filme, que faz parte da programação do projeto Cine-Gastronomia, Breno Lerner dará um aula na qual ensinará receitas de peixe. O ingresso pode ser trocado por um quilo de alimento não-perecível.


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