BARES

Região central

DRINQUES

Suíte Savalas
Com pé-direito baixo e decoração retrô com cartazes de filmes alternativos, o bar tem som alto (baseado em clássicos do rock e do jazz) e uma carta de drinques com mais de 30 receitas, como a margarita de manga com pimenta (R$ 19). Boa opção para o "esquenta" pré-balada, serve comes como o carpaccio, o sanduíche de pernil e as batatas-bravas.
R. Mato Grosso, 398, Higienópolis, tel. 3259-4355. 60 lugares. Qua. a sáb.: a partir das 21h. Ingr.: R$ 15 (qua. e qui.). Cons. mín.: R$ 30 (sex. e sáb.). Preço: R$ 7,50 (cerveja long neck Stela Artois - 275 ml). CC: M e V. Música ao vivo (qua. e qui., a partir das 22h). a c r n m

BOTECOS

Chopp Escuro
Próximo à praça da República, tem ambiente simples e proposta despretensiosa. Além de bons petiscos, como a casquinha de siri (R$ 10,90) e os bolinhos de bacalhau (R$ 4,90, a unidade), serve pratos variados. Para turmas, uma dica é o combinado de salgados, com batatas fritas, bolinhos de abóbora e calabresa (R$ 69,90, para até quatro pessoas). O chope é cremoso e tirado de uma chopeira com sistema de refrigeração digital (que mantém a temperatura, sem congelar a bebida).
R. Marquês de Itu, 252, Vila Buarque, região central, tel. 3221-0872. 160 lugares. Seg. a qui. e dom.: 12h à 1h30. Sex. e sáb.: 12h às 3h. Preço: R$ 6 (chope Brahma - 300 ml). CC: AE, D, M e V. T: B, C, So, Ti, Te, V, Vt e Vv. c r n l

Estadão
Boteco pé-sujo de primeira, é um clássico do fim de noi­te paulistano. Democrático, é frequentado por todo tipo de público, de taxistas a jovens que saem da balada, todos em busca do tradicional sanduíche de pernil (R$ 10), servido com tomate, cebola e pimentão. A coxa-creme (R$ 3,50) é outra atração.
Vd. Nove de Julho, 193, região central, tel. 3257-7121. 41 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. Preço: R$ 4,50 (cerveja long neck Skol - 355 ml). CC: AE, D, M e V. T: C, S, So, Tc, Ti, Te, V, Vt e Vv. n

Papo, Pinga e Petisco
Na praça Roosevelt, funciona no mesmo espaço que abrigava a boate Djalma, na década de 1960. O ambiente é pitoresco, repleto de objetos antigos e com uma espécie de sebo nos fundos. É frequentado por um público jovem e alternativo, que vai ao local especialmente para bater papo e beber cerveja em garrafa e doses de cachaça.
Pça. Franklin Roosevelt, 118, Consolação, região central, tel. 3257-4106. 120 lugares. Seg. a qui.: 18h à 1h. Sex. e sáb.: 18h às 2h30. Preço: R$ 8 (cerveja em garrafa Original - 600 ml). Reserva (seg. a qui.). r f l

GLS

Frey Café
Cafés, porções, drinques, saladas e lanches estão no menu do bar, que recebe rapazes e garotas em clima de "esquenta" pré-balada. Como novidade, agora servem pizzas: a de abobrinha (com quatro pedaços) custa R$ 18,50. Cerveja em garrafa e chope Sol são os drinques favoritos. De quinta a domingo, tem DJ tocando pop e tribal house a partir das 20h.
R. Frei Caneca, 703, Consolação, região central, tel. 3539-0858. 150 lugares. Seg.: 18h às 24h. Ter. e qua.: 16h às 24h. Qui. a sáb.: 16h à 1h. Dom.: 15h à 1h. Preço: R$ 6,60 (cerveja em garrafa Itaipava - 600 ml). CC: D, M e V. T: Vv. a d r n w

DIVERSOS

Athenas Café
As concorridas mesas da calçada são ocupadas por frequentadores habitués da rua Augusta. Mussaka é uma das opções de pratos gregos, mas fazem mais sucesso petiscos como os pastéis de carne (R$ 10,50, com seis) e os bolinhos de salmão (R$ 16,90, com 12). Para beber, há chope e drinques clássicos como a margarita e o cosmopolitan.
R. Augusta, 1.449, Consolação, região central, tel. 3262-1945. Seg. a dom.: 7h às 2h30. Preço:R$ 5,10 (cerveja Bohemia - 355 ml). CC: D, M e V. T: S, So, Ti, Te, V e Vv. a d f l

Papillon de Nuit
Ao lado do La Tartine, ocupa um sobrado idêntico ao do bistrô. Luz suave, lustres rococó e papel de parede "vintage" criam um clima aconchegante. Serve porções (como a de falafel), sanduíches, drinques e cervejas (entre elas, Norteña e Colorado). O som, alto, é uma atração à parte: destaca o "indie" rock e o jazz com pegada alternativa. Marcam presença em massa grupos de amigos e casais modernos.
R. Fernando de Albuquerque, 255, Consolação, região central, tel. 3151-6221. 80 pessoas. Ter. a sáb.: a partir das 20h. Preço: R$ 7,50 (cerveja long neck Heineken - 350 ml). CC: D, M e V. Valet (R$ 18). a c f

Região leste

TEMÁTICO

La Tapa
Nesta casa espanhola, o menu traz as entradinhas típicas que a nomeiam -quem pedir a Rueda de Tapas (R$ 49,90) poderá provar seis delas, como as batatas-bravas. Há boas opções de cervejas e chope artesanal.
R. Serra do Japi, 560, Vila Gomes Cardim, região leste, tel. 2227-1776. 106 lugares. Ter. a dom.: a partir das 15h. Preço: R$ 6,40 (chope Bad Moose - 350 ml). CC: AE, D, H, M e V. T: Te e Vv. d r f l y

ESPETOS

Espeto do Mercadão
Próximo ao Bar Mooca, tem parede de tijolos à mostra com fotos sépia do Mercado Municipal. O cardápio é baseado nos espetinhos: são 26 opções simples, como o de alcatra (R$ 3,20), além dos vegetarianos. Serve também uma picanha no réchaud (R$ 44,90, para três pessoas), finalizada na mesa.
R. Dr. João Batista de Lacerda, 845, Quarta Parada, região leste, tel. 2606-7263. 170 lugares. Seg. a qui.: 9h às 15h. Sex.: 9h às 15h e 19h à 1h. Sáb.: 12h às 16h e 19h à 1h. Dom.: 12h às 16h. Preço: R$ 4 (chope Ashby - 350 ml). CC: M e V. T: V e Vv. d r n

BOTECO

Astros Sport Bar
Serve bom chope em ambiente decorado com quadros, placas de ruas, miniaturas de carros e aviões. Durante os fins de semana, amigos e famílias ocupam as mesas da calçada.
R. Serra de Japi, 909, Vila Gomes Cardim, tel. 2293-7846. Seg. a sex.: a partir das 11h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Preço: R$ 7,90 (cerveja Original - 600 ml). CC: AE, D, M e V. Reserva (seg. a qui.). r n l

Região norte

BOTECO

Bar do Luiz Fernandes
A mulher do proprietário, Idalina, é quem rege as panelas e prepara os petiscos desse bar, famoso pelo atendimento atencioso. Se quiser um par para a cerveja em garrafa, uma dica é o gostoso Bolinho Maravilha, feito com berinjela, linguiça e mozarela (R$ 3,50, a unidade).
R. Augusto Tolle, 610, Santana, tel. 2976-3556. Ter. a sex.: 15h às 24h. Sáb. e dom.: 11h30 às 19h. Preço: R$ 7 (cerveja Original - 600 ml). CC: todos. T: C, S, So, Ti, Te, V e Vv. n l w

PUBS E CERVEJAS ESPECIAIS

Frangó
Aberto em 1987 em um charmoso casarão do século 19, é considerado um dos melhores botecos da cidade. Tem um cardápio variado de cervejas (muitas importadas) e irresistíveis coxinhas de frango (R$ 25, com dez). Além dos chopes, como o Guinness e o La Trappe, a casa serve combinações de degustação de cerveja.
Lgo. da Matriz Nossa Senhora do Ó, 168, Freguesia do Ó, tel. 3932-4818. Ter. a qui.: 11h às 24h. Sex. e sáb.: 11h às 2h. Dom.: 11h às 20h. Preço: R$ 9,80 (cerveja Heineken - 600 ml). CC: AE, D, M e V. T: Te e Vv. d f l w

Região oeste

NOVIDADE

La Petite - Mercearia do Francês
A unidade de Perdizes da Merceria do Francês transformou-se num bar.Num ambiente com mesinhas de madeira e uma varanda, serve receitas como os macios bolinhos de cordeiro (R$ 12,50, com três). Para beber, há drinques e chope Heineken.
R. Min. Ferreira Alves, 282, Perdizes, região oeste, tel. 3675-6696. 80 lugares. Seg. e dom.: 12h às 23h. Ter. a qui.: 12h às 24h. Sex. e sáb.: 12h à 0h30. CC: AE, D, M e V. T: Te. Valet (R$ 12). d r n w

BOTECOS

Aperitivo Valadares
Tradicional botequim na região oeste, a casa tem extenso cardápio de petiscos, como rã e testículos de boi fritos (servidos apenas na unidade da r. Faustolo). Para beber, vá de cerveja em garrafa.
R. Faustolo, 463, Água Branca, região oeste, tel. 3862-6167. 150 lugares. Seg. a sáb.: 10h à 0h30. Preço: R$ 5,50 (cerveja em garrafa Brahma - 600 ml). CC: AE, D, M e V. T: C, S, So, Ti, Te, V e Vv. n l w

Bar do Alemão
Instituição da boemia intelectual paulistana, o bar é frequentado por jornalistas e músicos, atraídos pelas apresentações diárias de MPB, samba e chorinho desde 1968. Cartola, Clara Nunes e Nelson Cavaquinho foram fregueses da casa, que continua servindo um ótimo chope e pratos alemães.
Av. Antártica, 554, Água Branca, tel. 3879-0070. Seg. a qua.: 9h à 1h. Qui. a sáb.: 9h às 4h. Dom.: 18h à 1h (1o dom. do mês). Couv. art.: R$ 10 a R$ 15. CC: AE, D, H, M e V. T: C, P, S, So e Te. Música ao vivo (seg. a qua., a partir de 21h30; qui. a sáb., a partir das 22h). a c r n m l

Boteco do Cavalcante
Localizado numa esquina tranquila, o bar tem decoração inspirada em uma estação de trem. Destaque no cardápio para a caipirinha de lichia (R$ 15) e para os escondidinhos, servidos individualmente em uma cumbuca, como o bacalhau, por R$ 19,90.
R. Cel. Melo Oliveira, 608, Perdizes, tel. 3872-6025. 70 lugares. Seg. a sáb.: 12h à 1h. Preço: R$ 6,70 (cerveja em garrafa Original - 600 ml). CC: AE, D, M e V. c r n l

TEMÁTICOS

Taberna 474
Última investida de Ipe Moraes, dono da Adega Santiago, a casa oferece uma cozinha de acento ibérico por meio de pratos com frutos do mar, a exemplo do Chaparral do Mar, que leva lula, polvo, bacalhau e camarões grelhados. Jovens mauricinhos são o público do local, que fica num salão de pegada rústica.
R. Dona Maria Carolina, 474, Jardim Paulista, tel. 3062-7098. Seg. a qui.: 12h às 15h e 18h às 23h30. Sex.: 12h às 16h e 18h às 24h. Sáb.: 12h às 24h. Dom.: 12h às 19h. Preço: R$ 9,20 (cerveja Original - 600 ml). CC: AE, D, M e V. a c r n w

Venga!
Inspirado em botecos espanhóis, o bar de tapas é filial de uma rede carioca e tem o comando da Cia. Tradicional do Comércio, responsável pelos bares Pirajá e Astor, entre outros. Há bons petiscos, como "Huevos Locos" (R$ 18), ovo poché com musseline de batata, e "Perrito Caliente" (R$ 16), linguiça espanhola enrolada em pão de miga. Para beber, cerveja espanhola Estrella Damm.
R. Delfina, 196, Pinheiros, tel. 3097-9252. Seg.: 18h à 1h. Ter. e qua.: 18h às 2h. Qui.: 18h às 3h. Sex. e sáb.: 12h às 3h. Dom.: 12h às 18h. Preço: R$ 8,50 (cerveja Damm - 330 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 18). a c f l w

PUBS E CERVEJAS ESPECIAIS

Bierboxx
Oferece cerca de 200 rótulos de cervejas, entre nacionais e importadas. Para se decidir entre qual escolher, vale pedir ajuda aos garçons. Boa investida é a inglesa Fuller's 1845, do tipo ale (fermentada em alta temperatura), que faz boa companhia às polpettas de carne com creme azedo (R$ 18).
R. Fradique Coutinho, 842, Pinheiros, tel. 3805-0151. Ter. a sáb.: 18h às 2h. Dom.: 16h às 24h. Preço: R$ 25 (cerveja short neck Duvel - 330 ml). CC: D, M e V. DESC. 25% NO PRATO PRINCIPAL E DE 15% NA COMPRA DE CERVEJAS ESPECIAIS PARA O ASSINANTE E UM ACOMPANHANTE COM CLUBEFOLHA. d c r f l y w u

The Sailor
Pub de estilo diverso, tem um cardápio bem extenso, com porções inusitadas como pipoca com curry melaço e pimenta (R$ 6,50). No comando do bar está a competente Talita Simões, que prepara drinques exclusivos como o Lili Lichee (R$ 25), com vodca, lichia, xarope de pimenta e limão-siciliano.
Av. Brig. Faria Lima, 2.776, Jardim Paulistano, tel. 3044-4032. 400 pessoas. Ter. a sex.: 18h às 4h. Sáb.: 20h às 4h. Ingr.: R$ 15 a R$ 55. Preço: R$ 8,50 (cerveja long neck Budweiser - 330 ml). CC: AE, M e V. Valet (R$ 20). Música ao vivo (a partir das 22h30). a d r f m w

PARA BADALAR

Blá
Com jeitão descolado e fino, tem ambientes que lembram uma sala de estar, onde são servidos pratos num bufê durante o almoço.
A cozinha investe na linha "comfort food". Durante a happy hour, publicitários da região dominam as mesas, repletas de chopes e drinques clássicos.
Av. Brig. Luís Antônio, 5.003, Jardim Paulista, tel. 3052-2448. Seg.: 11h30 às 15h. Ter. a sex.: 11h30 às 15h e a partir das 18h. Sáb.: a partir das 18h. Preço: R$ 8 (cerveja Itaipava - 355 ml). CC: AE, D, M e V. T: S, So e Vv. Estac. c/ manobr. (R$ 20 - a partir das 18h). a d r f w

Gràcia Lounge Bar
Inspirado na cultura catalã, o bar é um "point" fervido em Pinheiros. O som, altíssimo, dá um clima de balada para a casa. Na carta de drinques, as sangrias são o carro-chefe, como a preparada com morango, kiwi, pêssego, nectarina e abacaxi. Para comer, fique com as tradicionais "tapas".
R. dos Coropés, 87, Pinheiros, tel. 2306-5478. Seg.: 12h às 16h. Ter. a sex.: 12h às 16h e a partir das 18h. Sáb.: a partir das 12h. Dom.: a partir das 16h. Preço: R$ 8 (cerveja Itaipava - 355 ml). CC: AE, D, M e V. T: V. Valet (R$ 18). a d r f l w

PIZZA-BAR

Emiglia
Pizza-bar com ambiente refinado de "restô", o local é "point" de mauricinhos que encontram no menu redondas como a Alla Pizzaiolo (com mozarela, champinhom, presunto e cebolas ao shoyo; R$ 55). Para beber, há boas caipirinhas, além de 55 rótulos de vinho (R$ 51 a R$ 399).
R. Cinderela, 40, Jardim Europa, tel. 2365-6500. 120 lugares. Ter. a dom.: a partir das 18h. Preço: R$ 8 (cerveja Itaipava - 355 ml). CC: D, M e V. Valet (R$ 15). a d c r n l w

Região sul

NOVIDADE

Evviva
Com cozinha de "restô" e ambientação mais refinada, o local é um "gastrobar" que aposta em receitas de diversas culinárias. Polenta com cogumelos e queijo gorgonzola (R$ 23) e a costela de ripa de cordeiro com cuscuz e lentilhas são algumas opções. Um terraço charmoso nos fundos do salão é dica para uma noite a dois.
R. Joaquim Távora, 1.245, Vila Mariana, tel. 3569-6139. 80 lugares. Ter. a sex.: 18h à 1h. Sáb.: 12h à 1h. Dom.: 13h às 20h. Preço: R$ 14,50 (chope Guinness - 440 ml). CC: D, M e V. a d c r n l w

BOTECO

Bar do Luiz Nozoie
O refrigerador de sorvetes é o se­gredo da cerveja geladíssima do bar, que há mais de 40 anos está sob o comando de Luiz Nozoie e de sua família: ele mesmo pesca os peixes servidos nas porções e a filha cozinha os tempuras e os pastéis, receitas que herdou da mãe. É ideal para ficar à vontade com os amigos.
Av. Cursino, 1.210, Saúde, região sul, tel. 5061-4554. 40 lugares. Seg. a sex.: 18h às 23h. Sáb.: 12h às 19h. Preço: R$ 7,50 (cerveja em garrafa Original - 600 ml). CC: AE, D, M e V. c n w

EM HOTEL

Aboo Wine Lounge Bar
Com direito a decoração com carpetes finos, traz cerca de 45 rótulos de vinho e 31 coquetéis na carta, como a caipirinha de kiwi com carambola (R$ 24).
Há pratos e porções como a tábua de frios finos com pão francês e pepino "cornichon" (R$ 40). A salada ceasar com peito de pato também faz sucesso.
Hotel Mercure Grand Hotel - r. Sena Madureira, 1.355, Vila Clementino, região sul, tel. 3201-0800. 60 lugares. Seg. a dom.: 8h às 24h. Preço: R$ 8 (chope Colorado - 200 ml). CC: AE, D, M e V. a d c f l w

TEMÁTICOS

Rey Castro Cuban Bar
A fachada e os ambientes -pátio, salão principal, charutaria, balcão e mezanino- reproduzem a arquitetura colonial de Havana. O local foi reformado recentemente e ganhou drinques assinados por Talita Simões no menu, como o Chon Chon (R$18,50), com saquê, kiwi e gengibre.
R. Min. Jesuíno Cardoso, 181, Vila Nova Conceição, tel. 3842-5279. Ter. e sáb.: a partir das 20h. Qua. a sex.: a partir das 19h. Ingr.: R$ 20 a R$ 60. Preço: R$ 8,90 (cerveja Heineken - 355 ml). CC: AE, D, M e V. a d c r f m

The Garden
O bar é uma boa opção para petiscar comida japonesa na região sul. O destaque do local é o jardim externo, ideal para noites de verão. No cardápio, boas opções são os temakis e os cortes de salmão e atum. Para beber, há chope e drinques.
Av. Eng. Luiz Gomes Cardim Sangirardi, 20, Vila Mariana, tel. 5082-2520. Ter. a qui.: 18h às 23h. Sex.: 18h às 24h. Sáb.: 12h às 24h. Dom.: 12h às 22h. Preço: R$ 7 (cerveja Heineken - 355 ml). CC: AE, M e V. d f l